栗の渋皮煮作ったよ~
やっと秋らしい気候になってきましたね。
まだまだ、冷え込みが少ないので、紅葉が遅れているようです。
なんか、毎年遅れてきているような気がします。
スーパーやデパートなど、いろんなところでお節のご案内を目にします。
早いですね~。ハロウィンも終わってないのに。
お節材料は、櫻井彌南店でもいろいろ取り揃えております。
数の子、黒豆、いくら、干支かまぼこ、伊達巻、金箔、子持昆布、
子持ち鮎甘露煮、鴨ロース、栗甘露煮、丁呂木、などなど。
また、順次ご紹介していけたらと思います。
栗を市場で見つけたので、鬼皮をむいて、渋皮煮を作りました。

dav
栗は大好きです。保存容器に入れて冷蔵庫で2~3か月は大丈夫なので、
お節にも入れます。それまで、残ってるかな?
ラグビーワールドカップは盛り上がりましたね。
決勝は11月2日。日本チームもすごく強くて、楽しませてもらいました。
ボランティアで関われたことが、夢のようです。
日本が決勝トーナメントに進み、急遽、花園でのパブリックビューイングを開催することになり、
ボランティアの招集もあり、10月20日の花園にも行ってきました。
結果は、残念ながら負けましたが、スタジアムでのパブリックビューイングは
とても盛り上がりました。
観客が帰った後、席のごみを拾って活動終了でした。
最後に、グランドに入れてもらえました。ラッキー!

dav
今、ぽっかりと穴が開いたような、状態です。。。。
あんなに熱中するとは思ってなかったです。
にわかファンではありますが、今度はトップリーグも見に行ってみようと思います。